人参とブロッコリーと白菜の鍋☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
味の調整はお好みで(^^♪

材料（４人分）

白菜
1/4個
人参
1/2本
油揚げ
２枚
えのき
１パック
ブロッコリー
1/2株
水
７００ｍｌ
◆ほんだし
大さじ１
◆麺つゆ
大さじ３～
◆みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    鍋水を沸騰させ、◆を入れる。
  2. 2
    ざく切りにした白菜を敷き詰め、型抜きした人参・一口大に切った油揚げ・小房に分けたえのきを入れて蓋をして煮る。
  3. 3
    ５分煮たら、ブロッコリーを入れて２分煮て出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋アレンジに♪

公開日：2019/01/13
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カテゴリ
ちゃんこ鍋ブロッコリー白菜にんじん寄せ鍋

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