ワカサギのから揚げ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカサギを流水で洗って、塩と酒を振り、５分置く。

2. 2

   一度優しく洗い、キッチンペーパーに包んで水けを吸い取る。

3. 3

   片栗粉をまんべんなくまぶす。

4. 4

   フライパンに１センチの油を入れて温め、３を入れて両面カリッとするまで揚げ焼きする。