スモークサーモンとほうれん草のクロワッサンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにして、熱湯で透き通るまでさっと茹でて、冷水にさらして冷まして水気を絞る
- 2 サラダほうれん草を食べやすい大きさに切る
- 3 粒マスタードとレモン汁とオリーブオイルと塩をよく混ぜ、サラダほうれん草と玉ねぎに和える
- 4 クロワッサンに横から切れ目を入れて上下に開き、サラダほうれん草と玉ねぎを乗せて、その上にスモークサーモンを乗せたら、クロワッサンを閉じる
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