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大根とエイの煮物☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
アカエイが安く、煮付けのいいと出ていたので・・ただ骨が多いです・・

材料（３～５分人分）

大根（下処理済）
１０㎝
アカエイ（切り身）
２００ｇ
◆醤油
大さじ２
◆みりん
大さじ２
◆酒
大さじ２
◆砂糖
大さじ１
◆すりおろし生姜
小さじ半
◆水
１００ｍｌ
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作り方

  1. 1
    エイ水洗いしてきれいにして、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに◆を入れてグツグツしたら、大根とエイを入れて落し蓋をして、１０分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エイが安かったので(^^♪

公開日：2018/11/11
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カテゴリ
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THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

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