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卵とひき肉の雑炊☆ レシピ・作り方

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雑炊アレンジに♪

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
500ml
豚ひき肉
40g
長ネギ
5㎝
胡麻油
小さじ半
◆ほんだし
小さじ1/4
◆醤油
ひとまわし~
1個
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作り方

  1. 1
    ご飯を水洗いしてザルに取り出す。
  2. 2
    ネギをみじん切りにする。
  3. 3
    鍋に胡麻油を入れて、ネギとひき肉を炒める。
  4. 4
    火が通ったら、水を入れて沸騰させる。
  5. 5
    ご飯と◆を入れて2~3分煮たら、溶き卵を流し入れて1分煮たら出来上がり(^^♪

きっかけ

簡単に♪

公開日:2018/10/10

関連情報

カテゴリ
雑炊

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