材料（１人分）
- しいたけ
- ６〜８個
- 有機冷凍ほうれん草or小松菜
- １カップ〜
- 水煮豆(好みの種類)
- ５０ｇ
- アボカド
- １/２個
- ★有機しょうゆ
- 大さじ１
- ★水
- 大さじ１
- ★きび砂糖
- 小さじ１/２〜１
- 有機トルティーヤ
- ２枚
作り方
-
- 1
- しいたけは薄切りにして、フライパンで炒める。
-
- 2
- １の火を弱めてから、★を加えて混ぜる。
-
- 3
- ほうれん草はレンジで解凍して、冷水に取って水を切る。
アボカドは好みで潰したりカットする。
-
- 4
- トルティーヤ生地に、しいたけ、アボカド、豆、ほうれん草をのせて包めば完成！
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