桃とブルーベリー入りカスタード レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 電子レンジ対応のボールに卵を溶いてグラニュー糖とコーンスターチを加えてよく混ぜる
- 2 牛乳を少しずつ加えてよく混ぜたら、バニラエッセンスを加えて混ぜる
- 3 30秒ごとによく混ぜながら、合計4分電子レンジで加熱する
-
4
粗熱が取れるまで冷ます
-
5
カップに食べやすい大きさに刻んだ桃と冷凍ブルーベリーを入れて、その上から4を流し入れ、カップを揺らして空気を抜いて、冷蔵庫に入れて30分ほど冷やす
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