作り方
-
- 1
- じゃがいもは洗って細切りにする。
耐熱容器に入れてラップをして90秒チンする。
-
- 2
- エビは解凍して、背わたを取り水でサッと洗い、キッチンペーパーで水を拭き取る。
-
- 3
- エビに片栗粉をふりかけて全体につける。
-
- 4
- フライパンにごま油を熱して3のエビ、じゃがいもを炒める。
3分ほど炒める。
-
- 5
- オイスターソースとマヨネーズ胡椒をいれて中火で絡めて完成!
おいしくなるコツ
エビはきちんと背わたを抜いてね!
きっかけ
簡単にあと一品作りたくて
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません