高菜の油炒めと錦糸たまごとしょうが焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにたまごを割り、かき混ぜる。白だしを加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加えて、1を加えて、薄くのばす。両面焼く。千切りにする。

3. 3

   玉ねぎは、皮をむいて千切りにする。別のフライパンに玉ねぎと豚細切れ肉を加えて炒める。しょうが焼きのたれを加えて炒める。

4. 4

   ご飯に1の錦糸たまごと高菜の油炒めと3をのせて完成★