材料（２人分）
- 好みの水煮豆
- １２０ｇ
- 玉ねぎ
- １/２個
- しめじ
- ９０〜９５ｇ
- ★有機トマト缶
- ２００ｇ
- ★有機ケチャップ
- 大さじ１
- ★中濃ソース
- 大さじ１.５〜２
- ★きび砂糖
- 小さじ１〜２
- ★野菜だし
- 小さじ１
- ★水
- １００ｃｃ
- 片栗粉（水溶き不要）
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにし、しめじはバラしておく。
★は混ぜておく。
-
- 2
- 油を熱したフライパンで、玉ねぎ→しめじの順に炒める。
-
- 3
- ２に★を加えて８分ほど煮詰め、豆と片栗粉を加えてとろみをつければ完成！
おいしくなるコツ
中濃ソースは醤油で代替可能
冷蔵保存：３日間
冷凍保存：１ヶ月
きっかけ
無添加のハヤシライス
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