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ぶりと長ナスの煮付け レシピ・作り方

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るもちゃん
ぶりが食べたかったので、作りました!

材料(4人分)

ぶり
4切
しょうが
30g
しょうゆ
大さじ3
お酒
大さじ1
さとう
大さじ2
長ナス
1本
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作り方

  1. 1
    しょうがは、皮をむいて、千切りにする。
  2. 2
    長ナスは、皮をむいて乱切りにする。
  3. 3
    鍋に水500ccとぶりとしょうがを加えて煮込む。長ナスとしょうゆとさとうとお酒を加えて、落し蓋をして煮込む。

きっかけ

長ナスがたくさんとれたので、作りました!

公開日:2018/07/18

関連情報

カテゴリ
なす全般生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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