チョコチップとデーツのクッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- バター 90g
- 三温糖 70g
- グラニュー糖 50g
- 卵 1個
- 薄力粉 150g
- コーンスターチ 150g
- デーツ 60g
- チョコチップ 40g
- コアントロー 大さじ1
作り方
- 1 デーツにコアントローをかけて、電子レンジで30秒加熱して混ぜて、冷めたらデーツを小さく刻んでおく
- 2 バターを室温に戻し、三温糖とグラニュー糖を加えてクリーム状に混ぜたら、卵を加えてよく混ぜて、薄力粉とコーンスターチを加えて混ぜる
-
3
1のデーツとチョコチップを加えて混ぜる
-
4
スプーン2本使って生地を丸めて、オーブンペーパーを敷いた天板に間を空けて並べる
-
5
180度のオーブンで12-15分焼く
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aytmm2018/07/21 23:39
美味しかったです
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