揚げ焼きでとんかつ☆彡 レシピ・作り方
材料（３人分）
- とんかつ用の肉 ３枚
- 塩コショウ ６振り
- マヨネーズ 小さじ３
- パン粉 適量
- サラダ油 大さじ４
- とんかつソース ３かけ～
作り方
-
1
肉を包丁の背で叩く。切込みを入れる。
塩コショウを全体に振る。 - 2 １にマヨネーズを塗り広げ、パン粉を絡める。
- 3 フライパンに油を入れて温め、２を入れて、両面カリッときつね色になるまで加熱する。
- 4 食べやすいサイズに切って、ソースをかける。
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