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大豆のドライカレー レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mma05
大豆をドライカレーにしました。
お好みでチーズを乗せても美味しいです。
材料(2人分)
水煮大豆
150g
玉ねぎ
1個
にんじん
2分の1本
カレールー
1皿分
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作り方
1
にんじんはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。
2
玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒める。
にんじんも加えて炒める。
3
玉ねぎに火が通ったら水1カップと大豆を加えて中火で3分煮る。
4
カレールーを入れてかき混ぜながら5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大豆でカレーを作りたくて。
公開日:2018/05/07
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mma05
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お好みでチーズを乗せても美味しいです。