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ピリ辛キャベツと牛肉炒め レシピ・作り方

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るもちゃん
ご飯に合います!

材料(4人分)

キャベツ
8枚
牛肉薄切り
150g
ニンニク
1かけ
しょうが
40g
オイスターソース
大さじ2
豆板醤
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
七味
少々
ブロッコリーの茎
150g
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作り方

  1. 1
    ニンニクとしょうがは、皮をむいてみじん切りにする。ブロッコリーの茎は、乱切りにする。シリコンスチーマーにブロッコリーの茎を加えて、レンジで4分加熱。
  2. 2
    キャベツは、乱切りにする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを加えて、ニンニクとしょうがを加えて炒める。
  4. 4
    牛肉薄切りを加えて炒める。キャベツを加えて炒める。さらに、ブロッコリーの茎を加えて炒める。
  5. 5
    オイスターソースと豆板醤を加えてよく炒める。七味をかけて完成★

きっかけ

キャベツが食べたかったので作りました✨

公開日:2018/04/26

関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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