簡単! 豆腐のタコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ｛下準備｝
   豆腐の水をしっかり切っておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りに、レタスは細かく切る。
   水を切った豆腐は手で細かく潰す。

3. 3

   油を熱したフライパンで、玉ねぎを炒める。
   豆腐を加えて豆腐の水気がなくなるまで炒める。

4. 4

   ３に醤油を加えて水気がなくなるまで炒め、タコスシーズニングを加えて混ぜる。

5. 5

   ボウルにご飯を盛り付け、その上にレタス、豆腐タコスをのせ、レモン汁をかければ完成！
   
   *他にもトッピングで、アボカド、コーン、ブラックビーンズ、サルサをのせても美味しいです！