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玉ねぎのさっぱり蒸し レシピ・作り方

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mma05
とろとろに蒸した玉ねぎをさっぱりと味付けしました。

材料（1人分）

玉ねぎ
1個
★醤油
小さじ2
★酢
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2分の1
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは輪切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで5分加熱する。
  2. 2
    ★を合わせて玉ねぎを漬ける。
  3. 3
    食べる直前に鰹節を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉ねぎで副菜を作りたくて。

公開日：2018/03/19
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カテゴリ
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