中華風 水晶鶏豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして一口サイズに切る。
   鶏肉はそぎ切りにする。
   わかめは水で戻してから水気をしぼる。

2. 2

   鶏肉と豆腐に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンか鍋に湯を沸かし、鶏肉と豆腐を茹でる。

4. 4

   ★を合わせてたれを作る。