レンジで時短！すぐ食べられるレモンのはちみつ漬け☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、レモンを丁寧に水洗いして水気を拭き取ります。
   両端を落とし、2mm幅にスライスして下さい。

   

2. 2 底が平らで、少し深さのある耐熱皿にレモンを並べたら、はちみつを全体に回しかけます。
   レモンがひたひたになるくらいたっぷり加えましょう。

   

3. 3 グラニュー糖も、全てのレモンにまんべんなくかかるように加えます。

   

4. 4 ふんわりとラップをかけたら電子レンジへ入れ、600Wで1分半加熱します。

   

5. 5 一旦取り出し、箸で軽く混ぜます。
   さらに、今度はラップをせずにレンジで1分加熱。

   

6. 6 粗熱が取れたら出来上がり。
   清潔な箸などを使って出し入れすれば、冷蔵庫で1週間程度は保存できるかと思いますが、できるだけ早めに召し上がって下さいね。

   

7. 7 私はホットレモネードで。寒い日にぴったりです。