ブリ大根 レシピ・作り方

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ミルミルちゃん
簡単に作れます。

材料（2人分）

ブリの切り身
2切れ
大根
6切れ
☆生姜
1かけ
☆だし汁
200cc
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ3

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯にブリをさっと煮て取り出し冷水につける。
  2. 2
    ☆の材料を鍋に全ていれる。ブリと大根も一緒にいれて10分ぐらい煮詰めて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリ大根を簡単に作りたかったので。

公開日：2018/01/08
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