さつま芋とワカメの白和えレシピ・作り方

Name: さつま芋とワカメの白和え
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: さつま芋 1本(約200g); 乾燥わかめ 大さじ2; 豆腐 1／2丁; 味噌☆ 大さじ2; 砂糖☆ 大さじ1; すりごま☆ 大さじ1

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やなママ☆

ホクホク甘いさつま芋の白和えです,。乾燥ワカメが水分を吸ってくれるので水切り無しで時短です。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

さつま芋: 1本(約200g)

乾燥わかめ: 大さじ2

豆腐: 1／2丁

味噌☆: 大さじ2

砂糖☆: 大さじ1

すりごま☆: 大さじ1

作り方

1

さつま芋は食べやすい大きさの角切りにして暫く水につけます

シリコンスチーマーに入れレンジの600wで3〜4分加熱しザルにあげます
2

豆腐はレンジの600wで3分加熱し水気を切り、ボウルに入れます

乾燥ワカメを加えて混ぜます
3

☆を加え豆腐を潰しながら、擦り混ぜます
4

さつま芋を加え混ぜ合わせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつま芋が沢山あるので。

公開日：2017/12/29

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪