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冷凍水餃子を美味しく!簡単鍋♪ レシピ・作り方
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ぷもか
鍋の素不用~簡単鍋です^^
材料(2人分)
冷凍水餃子
10~12コ
豚薄切り肉
200グラム
長ネギ
1/2本
白菜
1/8コ
大根
5センチ程
にんじん
1/2本
椎茸
2コ
★水
600cc
★鶏ガラスープの素
大1
★酒
大1
★塩
小1/4
ポン酢
200ccくらい
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作り方
1
大根とにんじんは短冊切り、長ネギは3センチ幅くらいの斜め切り、白菜はザク切り、椎茸は薄切りにする。
2
鍋に★と大根、にんじんを入れて火にかける。
沸騰したら火を弱め、豚肉→椎茸→長ネギ→白菜の順に入れ、蓋をして煮込む。
3
豚肉に火が通り、白菜がしんなりしてきたら、冷凍水餃子を入れ、蓋をして3分煮込む。
4
ポン酢をつけて食べて下さい♪(ゴマだれなどでもok!)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、つくってみました。
公開日:2017/12/07
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にんじん
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ぷもか
めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ ) お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。
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