材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 3分の2枚
- 大根
- 8分の2本
- にんにくスライス
- 1つまみ
- ★黒酢
- 4分の1カップ
- ★醤油
- 小さじ2
- ★砂糖
- 大さじ2分の1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口サイズに切る。
大根は1cmの厚さに半月切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで4分加熱する。
-
- 2
- フライパンを中火にかけて鶏肉とにんにくスライスを炒める。
鶏肉の色が変わったら大根と★を加えて落し蓋をし、10分煮る。
きっかけ
鶏肉と大根でさっぱりとした煮物にしたくて。
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