かぼちゃの丸パン☆ レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 茹でかぼちゃ ６０ｇ
- 強力粉 ２００ｇ
- 塩 ３ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 牛乳 １３０ｍｌ
- バター １５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
- 1 かぼちゃを細かく刻む。
-
2
パンケースにドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。
ドライイーストは所定の場所にセットして、
1次発酵までHBにお任せ！ - 3 生地を取り出し4等分にして丸め、濡れ布巾をかけて、１５分置く。
- 4 ガス抜きをして丸めなおし、霧吹きで蒸らして２次発酵させる。
- 5 １８０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。
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