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鶏肉とキャベツのマヨポン炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
ポン酢の酸味とマヨネーズのまろやかさがクセになります*
鶏肉に小麦粉をまぶして焼くことで全くパサつきません。
材料(2人分)
鶏胸肉
3分の2枚
キャベツ
8分の1玉
小麦粉
大さじ1
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ2
★みりん
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
鶏肉は一口サイズに切って小麦粉をまぶす。
キャベツはざく切りにする。
2
フライパンを中火にかけて鶏肉を焼く。鶏肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める。
3
キャベツに火が通ったら★を加えて1分ほど炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉とキャベツを使ったレシピを増やしたくて。
公開日:2017/11/26
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mma05
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