レモンカードとレーズンのスクエアケーキ レシピ・作り方
材料（9人分）
- レモンカード 100g
- グレープシードオイル 100g
- プレーンヨーグルト 60g
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 4g
- アーモンドパウダー 20g
- 薄力粉 120g
- レーズン 50g
- 粉砂糖 小さじ1
作り方
-
1
ボールにグレープシードオイル、レモンカード、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる
- 2 卵を加えてよく混ぜる
- 3 ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
-
4
薄力粉を加えて混ぜたら、レーズンを加えて混ぜる
-
5
オーブンペーパーを敷いた20cmのスクエア型に生地を入れる
-
6
180度のオーブンで25分焼く
-
7
冷めたら型から出して、茶漉しで粉砂糖を振りかける
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inomusic2021/02/23 15:41
レモンカードを作り過ぎちゃったので、このレシピはありがたかったです(^^)粉砂糖の代わりにシロップでいたたきました
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