簡単!美味しい!バニラアイスでスイートポテト★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- バニラアイスクリーム 1/2カップ
- 砂糖 小さじ1~
- 卵黄 1個分
作り方
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1
サツマイモをよく洗い、3センチくらいに輪切りにする。
水に5分さらす。 - 2 圧力なべに、サツマイモとひたひたの水を入れて、ふたをして火にかける。圧がかかったら3分加熱して、圧が下がるまで待つ。
- 3 さつまいもの皮をむき、マッシャーで潰す。
- 4 アイスをレンジで20秒加熱して溶かし、混ぜ合わせる。
- 5 味を見て、砂糖の量を調整しながら加えて混ぜ合わせる。
- 6 ラップに大さじ3くらいずつ包んで、小判型に丸める。
- 7 表面に卵黄を塗り、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
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つくったよレポート(2件)
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ピッ君01292017/11/29 07:46子どもが一人で作りました!美味しかったです(*^^*)♪♪
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ゴールデンアルジータ2017/11/16 06:45おいもが美味しい季節ですね!
ごちそう様です**
砂糖の量はお好みで・・・