春雨のジンジャーマリネ レシピ・作り方

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mma05
生姜の風味が爽やかな春雨のマリネです＊
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

春雨(乾燥)
20g
にんじん
2分の1本
玉ねぎ
4分の1個
★酢
大さじ3
★砂糖
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ2分の1
★おろし生姜
小さじ1
★黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    春雨は湯に3分浸けて水気を切っておく。
    にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにして同じ耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで3分加熱する。
  2. 2
    春雨、玉ねぎ、にんじんを合わせて★で味付けする。
    その後冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨で1品作りたくて。

公開日：2017/11/02
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カテゴリ
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