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スモークサーモンと水菜サラダの丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Findus
酢飯を敷いて、水菜とサラダホウレンソウとミニトマトのサラダを乗せて、スモークサーモンを乗せた丼
材料(2人分)
酢飯
茶碗2杯分
スモークサーモン
80g
ミニトマト
4個
水菜
1/4株
サラダホウレンソウ
ひとつかみ
ルッコラ
10g
★オリーブオイル
大さじ1/2
★レモン汁
大さじ1/2
★塩
小さじ1/4
★砂糖
ひとつまみ
マヨネーズ
小さじ1
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作り方
1
スモークサーモンを食べやすい大きさに切っておく
2
水菜とサラダホウレンソウとルッコラをよく洗い水気をよく切って、食べやすい大きさに刻む
3
ミニトマトを4つ割に切る
4
★の材料をよく混ぜて、水菜とサラダホウレンソウとルッコラとミニトマトを加えて和える
5
丼に酢飯を敷き、4を乗せる
6
スモークサーモンを散らし、マヨネーズを絞りかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
休日のランチに。
公開日:2017/10/18
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