ブルーベリー入りイチゴジャムマフィン レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状によく混ぜる
- 2 プレーンヨーグルトとイチゴジャムを加えてよく混ぜたら、卵を加えてよく混ぜる
- 3 ベーキングパウダーとココナッツファインを加えてよく混ぜる
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4
薄力粉を加えて練らないように混ぜたら、マフィン型に大さじ1ずつスプーンで入れる
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5
冷凍ブルーベリーを生地に上に乗せる
- 6 残りの生地を冷凍ブルーベリーの上に乗せる
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7
180度のオーブンで18分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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