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胡瓜とオクラのお吸い物 レシピ・作り方

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やなママ☆
白だしで簡単に作れる夏のお吸い物です♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

胡瓜
1本
オクラ
6本
白だし
50cc
600cc
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作り方

  1. 1
    オクラは板ずりをして熱湯でサッと茹で食べやすく切ります

    胡瓜は5ミリ幅の輪切りにします
  2. 2
    鍋に水と白だしを煮立てます

    ①を加えて一煮立ちしたら完成です

きっかけ

胡瓜が沢山あるので。

公開日:2017/07/25

関連情報

カテゴリ
お吸い物オクラきゅうり

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/16 08:26
おはようございます。夏野菜スープ冷たくしていただきました。「連休は危険な暑さ」とニュースで言っていました。台所も危険な熱さで、うだっています。ガンバ!
ビッグさん
こんにちは☀︎クーラーのリモコンの外気温が40℃!こんなの初めて見ましたよ〜(>人<;)温暖化を実感中です(汗)元気な畑の夏野菜に負けないように頑張りまっす!

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