ぶりのトマトソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。ニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。ベーコンは、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと玉ねぎとニンニクを加えて炒める。さらに、ベーコンを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎが透明になったら、トマトホール缶とコンソメを加えて煮込む。塩とブラックペッパーとローズマリーを加えて炒める。

4. 4

   ぶりをグリルで全面焼き、お皿にうつす。トマトソースをかけて、完成★