塩コショウステーキ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ステーキ肉 １枚
- 塩コショウ １０振り
- 酒 大さじ１
- 牛脂 １個
作り方
- 1 ステーキ肉にフォークでたくさん刺して、酒を振り、塩コショウを振る。
- 2 フライパンに牛脂を溶かし、１を強火で焼く。
-
3
焼き色がついたら裏返し、１分焼いたらふたをして１分置く。
食べやすい大きさに凝る。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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お好みのソースをかけて・・・☆彡