アスパラ入りのシチュー☆彡 レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
アスパラと牛乳たっぷりで(^^♪

材料（３人分）

アスパラ（茹で）
４本
じゃがいも
２個
玉ねぎ
１個
人参
１本
ベーコン
5枚
オリーブオイル
小さじ１
塩コショウ
５振り
水
２００ｍｌ
牛乳
６００ｍｌ
シチューのルウ
６かけ

作り方

  1. 1
    じゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコンは一口大に切る。
  2. 2
    1の具材をオリーブオイルで炒め、塩コショウする。

    水を加えて２～３分煮る。アクを取る。
  3. 3
    牛乳を加えて煮たたせ、４～５分煮たら、火を止めてルウを溶かす。
  4. 4
    刻んだアスパラを入れて、再加熱してとろみがついたら出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アスパラと牛乳が残っていたので★

公開日：2017/04/18
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カテゴリ
クリームシチューアスパラじゃがいも

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