材料（３人分）
- 雑穀ご飯
- ３膳分
- 豚の生姜焼き
- 約150ｇ
- ＝＝＝
- （雑穀ご飯）
- 無洗米
- ３合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ２
- 水
- 既定の量＋60ｃｃ
- （豚の生姜焼き）
- 豚こま切れ肉
- 150ｇ
- A 酒
- 大さじ1/2
- A 醤油
- 大さじ1/2
- B 砂糖
- 小さじ１
- B 酒
- 小さじ１
- B みりん
- 大さじ２
- Ｂ 醤油
- 大さじ２
- B しょうが(チューブ)
- 小さじ１
- キャベツ
- 1～2枚
作り方
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- 1
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- 雑穀ご飯は無洗米３合に対して既定の量の水をセット。タマチャンショップの三十雑穀を大さじ２加え60cc水を加えて炊く。
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- 2
- 豚小間切れ肉を袋に入れAを加え１０分ほど漬ける
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- 3
- フライパンに油を引いて②を焼く
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- 4
- 火が通ったら合わせておいたBを加え絡める
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- 5
- ①の雑穀ご飯に千切りにしたキャベツを乗せて④で出来上がった生姜焼きを乗せて出来上がり
きっかけ
雑穀ご飯でヘルシーだけれどがっつりたべたくて