圧力鍋で!煮豚☆ レシピ・作り方

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圧量鍋で簡単に(^^♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚もも肉
500g
◆水
500ml
◆砂糖
大さじ4
◆みりん
大さじ3
◆酒
大さじ1
◆醤油
100ml
◆すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に少量の油を入れて、豚肉を焼く。(転がして全体に焼き目をつける)
  2. 2
    鍋に◆を入れて蓋をして圧をかける。
    圧がかかったら弱火にして10分煮る。
    そのまま置く。
  3. 3
    圧が下がって30分置いたらふたを開け、弱火で5分煮詰める。

きっかけ

桃ブロック肉が安かったので(^^♪

公開日:2017/03/02

関連情報

カテゴリ
煮豚圧力鍋で作るその他の肉のおかずその他の圧力鍋で作る料理

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