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煮豚
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圧力鍋で!煮豚☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
THANK YOU GOOD BYE♬
圧量鍋で簡単に(^^♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚もも肉
500g
◆水
500ml
◆砂糖
大さじ4
◆みりん
大さじ3
◆酒
大さじ1
◆醤油
100ml
◆すりおろし生姜
小さじ1
作り方
1
鍋に少量の油を入れて、豚肉を焼く。(転がして全体に焼き目をつける)
2
鍋に◆を入れて蓋をして圧をかける。
圧がかかったら弱火にして10分煮る。
そのまま置く。
3
圧が下がって30分置いたらふたを開け、弱火で5分煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
桃ブロック肉が安かったので(^^♪
公開日:2017/03/02
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