醤油で味付け！唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも肉 ３枚
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ２
- すりおろし生姜 ３センチ
- すりおろしにんにく ３センチ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉を大きめに切りました。（4センチくらいの大きさ）
- 2 ビニール袋に鶏肉・醤油・酒・生姜・にんにくを入れて揉んで、一晩置く。
- 3 ２に片栗粉を多めに入れて全体にまぶす。
- 4 フライパンに2センチ分の油を入れて、３を揚げる。
- 5 両面きつね色になってきたら取り出す。
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