グリーンピースとブラックオリーブのチーズパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる

2. 2

   生のグリーンピースを鞘から出し、分量外の水を大さじ1加えてラップをふわっとかけて電子レンジで1分半加熱する

3. 3

   グリーンピースの水を切り、牛乳とコーンスターチと塩を加えてよく混ぜて、ラップをふわっとかけて1分加熱する

4. 4

   熱いうちにシュレッドチーズを加えてよく混ぜて、チーズを溶かす(溶けきらなかったら、電子レンジで30秒加熱する)

5. 5

   ブラックオリーブを半分に切って、ソースに混ぜる

6. 6

   胡椒でソースの味を整える

7. 7

   パスタの水気を切り、ソースと和える