揚げずにヘルシー！大学いも☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも 1本
- こめ油 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 胡麻 大さじ１
作り方
- 1 サツマイモを乱切りにして水にさらし、レンジで3分加熱する。
- 2 フライパンにこめ油を入れて、サツマイモを炒める。
- 3 油が回ったら、砂糖・みりんを入れて絡め、醤油を回しかけて絡めて胡麻も加える。
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