そうめんつゆで♪厚揚げともやしの卵とじレシピ・作り方

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やなママ☆

そうめんを食べた後に少し残った市販のそうめんつゆを活用した厚揚げともやしの卵とじです(*^^*)

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

厚揚げ: 2個

もやし: 1袋

卵: 2個

そうめんつゆ(2倍濃縮)☆: 50cc

水☆: 150cc

作り方

1

厚揚げは一口大に切ります

鍋に☆を煮立て厚揚げを入れ
中火で3~4分煮ます
2

もやしを加えて1~2分煮ます

溶きほぐした卵を回し入れ、お好みの固さになったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お使いのそうめんつゆにより水の量は加減して下さい。

きっかけ

そうめんつゆを使いきりたかったので。

公開日：2016/09/05

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カテゴリ: 厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/15 21:00

美味しかったです♪ ありがとうございました＼(^o^)／

こんばんは～♪お役にたてて嬉しいです❤️沢山あるレシピの中から作って頂いて有り難うございました(*^-゜)vThanks!

2018/03/05 18:00

やなママちゃん、こんばんわ♪ 美味しく出来たよ〜！もやしは定価の39円です(*≧∀≦*) レシピありがと♡ ご馳走様ぁ♡

かえるかえる38

かえるかえるちゃん、こんばんは☆ ¥39でも安いよぉ〜♡もやしって主婦の味方よね♪ 今日は買い物に行った帰りに大雨で車まで猛ダッシュ！久々に走ったわヽ(；▽；)

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