ムネ肉でチキンカツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉にフォークでたくさん刺し、２センチ角に切る。

2. 2

   卵・小麦粉・マジックソルトを振って混ぜ合わせる。

3. 3

   手のひらの半分くらいのサイズにぎゅっとまとめる。（平らにする）

4. 4

   パン粉を両面にまぶし、フライパンに１センチ分の油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。