ヘルシー！鶏ハム☆ レシピ・作り方
材料（2本人分）
- 鶏むね肉 ２枚
- 水 適量
- 塩 ４つまみ
- 砂糖 ２つまみ
作り方
- 1 鶏むね肉は厚さを均一になるように開き、フォークでたくさん刺してひたひたの水に１０分浸す。
- 2 肉の水けをふき取り、塩と砂糖を振って揉む。
-
3
手前からくるくるとしっかり巻き、ラップで包んで両端をタコ糸で縛る（キャンディのようにする）
- 4 鍋に水（分量外）と３を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で３分加熱してそのまま１時間以上置く。
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- 鶏ハム
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しゅうくりいむ。2016/06/20 12:33
鶏ハム、子ども達に大好評でした☆彡
また作ります～ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
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ソースをのせたり味を追加したりするのがおすすめです☆彡