チキンカツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は食べやすい大きさに切ってフォークでたくさん刺す。
   
   ひたひたの水に浸して１５分置く。

2. 2

   １の肉の水けをふき取り、塩コショウを振る。
   バッター液に絡めてパン粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに１センチ分の油を入れて、２を揚げる。
   きつね色になったら裏返して２分～揚げる。