白菜と豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 絹豆腐 １丁
- 白菜 １～２枚
- だし昆布 １０センチ
- 水 ８００ｍｌ
- 合わせ味噌 大さじ２～
作り方
- 1 麦茶用のポットなどに、水と昆布を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
- 2 鍋に１のだしを入れて沸騰したら、一口大に切った白菜を入れて２～３分加熱する。
- 3 一口大に切った豆腐を入れ１分温めたら火を止め、味噌を溶いて出来上がり♪
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