大根の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根 ５センチ
- 水 １L
- だし昆布 １０センチ
- 合わせ味噌 大さじ２～
- すりおろし生姜 ３センチ
作り方
- 1 麦茶用のポットなどに、水と昆布を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
- 2 鍋に１のだしを入れて沸騰したら、一口大に切った大根を入れて３～４分煮る。
- 3 火を止めて、味噌を溶かす。生姜を加えて出来上がり♪
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