3でネームは、火が通ったかどうか見た目ではわかりにくいのですが、味見してみて、熱くなっていたら大丈夫です^^ 普通は先に卵を炒めますが、半熟を楽しむために、自己流で最後に入れています。
タイの食堂で食べるネームの卵炒めがもれなくおいしいので、自分でも作ってみました。
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