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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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ウェイパーで麻婆豆腐♡ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
味付け簡単!野菜と豆腐とひき肉で(^^♪
材料(3人分)
白菜
4枚
人参
1/2本
ネギ
1本
合いびき肉
200g
塩コショウ
5振り
刻み生姜
1かけ
木綿豆腐
1丁
水
200ml
中華だし(練りタイプ)
小さじ1~
水溶き片栗粉
大さじ1~
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作り方
1
フライパンに胡麻油を温めひき肉を炒め、塩こしょう・生姜・1の野菜を加え炒める。
2
水と豆腐を加えて3~4分煮て、中華だしを混ぜ、水溶き片栗粉を加ええ、とろみがついたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに作りました(^^♪
公開日:2016/01/21
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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