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塩麹のから揚げ♡ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
塩麹で下味だよー(*^o^*)
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鶏むね肉
１枚
塩麹
大さじ１
酒
大さじ１
すりおろし生姜
２センチ
砂糖
小さじ１
片栗粉
大さじ２～
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切って、塩麹と生姜と酒と砂糖を揉み込んで3時間置く。
  2. 2
    片栗粉を全体にまぶして、余分な粉を落とす。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を５ミリくらい入れて温め、2を入れて4〜5分揚げる。(ひっくり返したりしてね☆)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

から揚げアレンジに♡

公開日：2015/09/28
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/12/09 21:19
ちょっと焦がしました^^;
ゆみなっつ
作っていただき嬉しいです♪ありがとうございます（*^^*)
2015/09/29 11:13
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ８
わぁ美味しそうに揚がってる〜☆ つくれぽありがとうございます(*^o^*)

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