天ぷらとアスパラとパプリカの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、４ｃｍ幅に切る。鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、塩とアスパラガスを加えてゆでる。アスパラガスがゆで終わったら、ざるにあげる。

2. 2

   天ぷらは、１ｃｍ幅に切る。パプリカは、種をとり、千切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを加えてパプリカを加えて炒める。さらに、天ぷらとアスパラを加えて炒める。

4. 4

   塩を加えて、よく炒めて完成★