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ほっけと青じそとしょうがご飯 レシピ・作り方
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るもちゃん
ほっけがたくさん入って美味しいです!
材料(4人分)
ほっけ(開き)
2匹
葉しょうが
40g
ほんだし
こさじ1
青じそ
2枚
しょうゆ
大さじ1
ご飯
4杯分
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作り方
1
葉しょうがは、皮をむいて、みじん切りにする。青じそは、洗ってキッチンペーパーで水気を切り、千切りにする。
2
ほっけは、両面よく焼き、身をボールに取り出す。
3
ボールにご飯がを加えて、混ぜ合わせ、葉しょうがとほんだしと青じそとしょうゆを加えて、しっかり混ぜたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほっけをたくさんいただいたので、作りました★
公開日:2015/08/19
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このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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